まめ!種類と食べ方2013年05月12日朝晩の寒暖はあるものの、ありがたいことによい天気が続いている。こんな中、知人からたくさんの豆をいただいた。スナップえんどう と えんどうまめ。取れたては生で食べても甘くておいしい。どちらも、鎌倉の農家ご指導のもと、素人が作った。なんとお見事。プロでも豆類は難しいというのにね。ニンジン、ベーコンと炒めていただきました。おいしかった~。ごちそうさま。