まめ! 種類と食べ方 2013年05月12日 朝晩の寒暖はあるものの、ありがたいことによい天気が続いている。こんな中、知人からたくさんの豆をいただいた。スナップえんどう と えんどうまめ。取れたては生で食べても甘くておいしい。 どちらも、鎌倉の農家ご指導のもと、素人が作った。なんとお見事。プロでも豆類は難しいというのにね。 ニンジン、ベーコンと炒めていただきました。 おいしかった~。ごちそうさま。