鎌倉野菜とは? 直売所 鎌倉の野菜のほとんどは、仲卸を通すことなく消費者に直接売られる。鎌倉市農協連即売所は下馬交差点近くにあり、歴史ある大きな直売所。鎌倉市と一部横浜市の農家約30軒が加入して、建物内の6~7店のブースで日替わりで自家製のやさい、果物、花などを販... 2007年09月20日 鎌倉野菜とは?
鎌倉野菜とは? 物語のはじめに 鎌倉の北部、玉縄(たまなわ)地域の農振地区では一面畑が広がり、いろんな種類の野菜が育っています。 野菜たちは直売所や無人スタンド、あるいは近隣のスーパーで仲買を介することなく直接売られ、私たちの食卓や市内のレストランのテーブルで見かけます。... 2006年11月04日 鎌倉野菜とは?