からし菜

ここのところ我が家の食卓を楽しませてくれた野菜は「からし菜」。

姿かたちから、紫の水菜と思っていたのだが、全くの別物の「からし菜」と教えていただいた(^^ゞ

1. からし菜を適宜一口サイズに切る。
2. オリーブオイル+塩とあえる。
3. 皿に盛って、お好みでシラスをプラス。