鎌倉の畑と農家をご紹介

畑の様子

トマト!

今年も杉浦トマト、元気です。 律義にブドウのように「房」で実り、下の方から赤くなっています。これはまだ青いトマト。。赤くなって皆さんの前に出て行くのも、もうじきだね。 写真は鎌倉・杉浦トマト。トマト作りの名人の作。 フジスーパー大船店(04...
畑の様子

カリフラワー

山森さんちの畑では、この時期最後のカリフラワーが大きく育っていた。 カリフラワーはブロッコリーと違って一つの株から一つしか実はできない。こんなに大きくてたくさんある葉っぱは、たいてい食べられることはない。 大きな葉っぱの中心には白いお姫さま...
畑の様子

畑のお客さん

鎌倉の畑には、こんな生きものもいます。キジです。 10年近く前、何かの記念に放鳥されたのだそう。以来この鎌倉・関谷の畑を文字通り根城に我が物顔でつがいで闊歩しています。あんまり飛べないのでけっこう早足で、時々鳴きます。・・・キジって、ホント...
畑の様子

2014年 春!

2014年春です! 2度の大雪で野菜が品薄になった2,3月が過ぎて、桜咲く4月。暖かくなった畑に行ってきました…あらら、茶色い土がけっこうあるなあ。。 実は桜が咲いてみんなが屋外に出る頃、畑は端境期なんです。えんどうもキャベツも収穫はちょっ...