種類と食べ方 レタス・ミックス2
先日のレタスミックス、入っているレタスの名前が一部分かった。 右はカナリーノ ちょっとぎざぎざの葉が特徴。意外に肉厚でしっかりした葉だ。 グリーンウエーブ 葉先がちりちりしている。 サニーレタス ボリュームがあります。 レディー 赤目の葉っ...
鎌倉野菜の種類とおすすめの食べ方
種類と食べ方 
種類と食べ方 レタス ミックス
レンバイでは、ついに、レタスもミックスが出た！ 数種類のレタスが入っているそうな。
種類と食べ方 バターナッツプリン
お待ちかね、バターナッツプリンの登場です。 濃厚でクリーミー。オイシイ。 加熱したバターナッツ300ｇをフードプロセッサーでマッシュ。 砂糖70ｇ、ミルク100cc、生クリーム120ccを加える。 卵3個を加え撹拌してから固まるまで蒸す。 ...
種類と食べ方 バターナッツ
山森さんのお家に野菜を買いにうかがったら、おもしろい野菜に出会った。なにやら肌色のひょうたんといった趣。上々な大きさ。きめの細かい表面は本当にひと肌っぽい。中にはなにやらセクシーな一品も。 これ、バターナッツと言うのだそうな。かぼちゃの一種...