ワカメのイタリアン

今年の鎌倉ワカメが手に入りました。!で、一度ワカメをイタリア風に作ったらどうだろう、と…。 で、ワカメのシーフード・アーリオ。 一言でいうと、ワカメ、イタリアンでもいける! ワカメを売ってくれたのは、この人、奥田さん。鎌倉唯一...
畑の様子

トマト

どうしても、被災地に行きたいと思っちゃった。 東日本に住んでいて、その程度の被災もした。ツライ停電の不自由も体験した。知り合いや、親戚も被災地にます。だからどうして、とか、そうまでして…といわれると困るけど、でも、やっぱり誰かの役に立ちた...

鎌倉わかめ

とてつもない震災が日本を襲ってしまった。あまりのことに言葉が出ない。 日々の小さな地震とその情報は、さらなる不安をあたえる。原発は、不夜城の幻想を求めたわたしたちに災いを与える。まるでバベルの塔の伝説みたい。 それでも、こんなことでわたし...
畑の様子

やまざくら

畑では桜はどうかと言うと… 山桜が咲いている。 いつもは玉縄桜、ソメイヨシノときて、散る頃に山桜が咲くのに、どういうわけか今年はソメイヨシノと山桜がほぼ同時だった。急に暖かくなったのだろうな。 畑をとり囲む山々のみずみずしいこと!鎌...
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